Broiler & Bistro
Während das BLAUER ESEL Genießen&Verweilen zu raffinierten Gerichten mitten in der City einlädt, kommt das Brüderchen ganz casual daher. In unserem Bistro am Osthafen bieten wir Dir mit wöchentlich wechselnden Gerichten den perfekten Mix aus moderner, leichter und klassisch-nahrhafter Kulinarik für die Mittagspause, den Raststopp oder einfach den Appetit auf richtig gutes Essen.
Unser Star der Küche: Der Knusper-Broiler – außen knusprig-würzig, innen zart und saftig. Kurz gesagt, der beste Broiler der Stadt.
So wie Du es von der BLAUER ESEL Familie kennst, erwartet Dich nichts anderes als beste Qualität bei den Zutaten und bombastische Geschmackserlebnisse bei jedem Gericht. Wir verwenden ausschließlich frische und hochwertige Zutaten und beziehen unser Hähnchenfleisch von FairMast welches für exzellenten Geschmack und erstklassige Fleischqualität steht.
Also gönn Dir die Pause bei uns und lass es Dir schmecken. Guten Hunger!